Hace varios siglos todo lo que se utilizaba estaba hecho a mano, de forma artesanal. En España, tierra de grandes tradiciones, todavía pueden verse talleres, donde se elaboran de forma artesanal muchos productos, como la cerámica, la orfebrería, etc…Para sentirse como auténticos artesanos, podremos aprender las técnicas más antiguas y ancestrales. Por otro lado, importante son también algunas tradiciones, como el arte del toreo, o saber diferenciar y cortar un buen jamón…en este taller aprenderemos un conjunto de técnicas tradicionales, que nos muestran otra gran parte de nuestra cultura.