Nous donnerons aux invités l’opportunité de se sentir comme les vrais participants du célèbre programme télévisé. Divisés en équipe, nos apprentis-cuisiniers devront créer des recettes originales avec les ingrédients que nous leur fournirons. Laissant libre cours à leur imagination, ils apprendront à travailler en équipe et découvriront de nouvelles saveurs, textures, odeurs… Cette activité de Team Building met en éveil les 5 sens.
Pour pouvoir profiter au maximum de l´activité et pour que tous y participent, nous ferons des équipes et chacun d´entre eux devra élaborer les recettes que nous leur proposerons.
Chacun devra réaliser 6 brochettes différentes. Toutes les équipes disposeront de la même matière première et les mêmes ustensiles pour réaliser leurs créations.
Les obstacles :
Pour les trois premières brochettes, ils devront utiliser une base obligatoire et il sera surtout valorisé les techniques d´élaboration.
Pour réaliser les trois suivantes, ils pourront utiliser toute la matière qu´ils souhaitentet il sera valorisé l´imagination, l´originalité et la présentation.
Bien évidemment, le goût sera le plus important.
Toute l´activité sera supervisée par un acteur qui incarnera notre chef expert.
A la fin de l´activité, les brochettes créées par chaque équipe seront exposées et l´expert et eux-mêmes dégusteront et évalueront les créations du reste des participants.
